傳菜機(jī)并無專門的生產(chǎn)規(guī)范，目前傳菜機(jī)的生產(chǎn)規(guī)范依據(jù)主要是以《雜物電梯結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)》為指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。
雜物電梯是一種專供垂直運(yùn)送小型貨物的電梯，通常安裝在飯店、餐廳、酒店、圖書館等場所使用，用于少量食物或書籍的傳送，俗稱“服務(wù)梯”、“傳菜梯”、“食梯”、“傳菜機(jī)”等。
其生產(chǎn)尺寸要求較小，就其結(jié)構(gòu)型式和轎廂尺寸來講，人員無法進(jìn)入轎廂內(nèi)，具體尺寸要求：轎廂底面積不大于1m2，深度不大于1m,高度不大于1.2m。額定載荷不大于300kg，額定速度不大于1m/s。在傳菜機(jī)頂部，應(yīng)預(yù)留空間，安置曳引機(jī)，并預(yù)留可開啟窗口，方便設(shè)備檢修。
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